| Titre : |
A croquer ou l'Ivre de cuisine |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Fortune, Robert ; Marcel Proust (1871-1922), Auteur ; Brillat-Savarin, Anthelme, Auteur ; Chatelet, Noëlle, Auteur ; Girard, Marc-Antoine, Auteur ; Grimod de la Reynière, Alexandre, Auteur ; Khayyam, Umar, Auteur ; Lopez, Francis, Auteur ; Marie-Antoinette, Auteur ; Ponge, Francis, Auteur ; Richepin, Jean, Auteur ; De Ronsard, Pierre, Auteur ; Senderens, Alain, Auteur ; Trenet, Charles, Auteur ; Fortune, Robert, Auteur ; Philippe Adrien (1939-....), Auteur ; Donatien Alphonse François de Sade (1740-1814), Auteur ; Victor Hugo, Auteur ; Roland Dubillard (1923-....), Auteur ; Jean Cocteau, Auteur ; Jean Giono (1895-1970), Auteur ; Georges Perec, Auteur ; Alphonse Daudet, Auteur ; François Rabelais, Auteur ; Jacques Prévert (1900-1977), Auteur ; Colette, Auteur ; Roland Barthes (1915-1980), Auteur ; Jacques Offenbach, Auteur ; Romain Weingarten, Auteur ; Vialatte, Alexandre, Auteur |
| Editeur : |
Paris : L'avant-scène théâtre |
| Prix : |
7 EUR |
| Note générale : |
1er mai 1991 / AS 889 |
| Résumé : |
montage de textes parlant des rapports de l'homme et de la nourriture.
Depuis l'antiquité, et de tous les temps, la bonne chère s'est érigée en ART. L'art de choisi les mets, de les accommoder, de les servir et bien sûr de les manger. Cet art Culinaire a toujours tenté les auteurs, qu'ils soient poètes ou musiciens, dramaturges ou vaudevillistes...
C'est à travers une trentaine d'entre eux, depuis Brillat-Savarin, Sade ou Rabelais, jusqu'aux plus proches de nous Giono, Colette ou Weingarten, en passant par Victor Hugo et Alphonse Daudet, que Robert Fortune, en véritable magicien, a imaginé de mettre le spectateur à table pour qu'il déguste les morceaux les plus nobles, les plus savoureux et les plus drôles de notre garde-manger littéraire. |
| Distribution : |
1H3F (4P) |
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